
道後温泉
日本最古の温泉とされ、伝説や逸話が残る温泉。展望遊歩道や足湯、博物館や寺など、様々な観光スポットがあります。
- アクセス
- JR「今治駅」からバスで約60分
愛媛県の北東部にあり瀬戸内海に面している県下第2の都市。サイクリングが人気のしまなみ海道の四国側の玄関口でもあります。日本三大水城である今治城、要塞がそのまま残っている小島、瀬戸内海で活躍した海賊・村上水軍の遺跡などの旧跡が多く点在。タオルの生産量が日本一の今治タオルは世界中で親しまれています。

日本最古の温泉とされ、伝説や逸話が残る温泉。展望遊歩道や足湯、博物館や寺など、様々な観光スポットがあります。

現存する12天守のひとつで、国宝指定されている城。迫力と優美さをあわせもっており、天守からの眺めは絶景です。

自然が広がるのどかな島で、柑橘類の産地。壮大な景観のほか、日本家屋を改築したカフェや美術館などがあります。

瀬戸内海に浮かび、除虫菊が咲き誇る島。日本遺産に指定される「村上海賊」の水軍城や城跡があることで有名です。

約1kmもの長い浜が広がり、干潮時になるとシルエットを映しだすことから「天空の鏡」とも呼ばれている海水浴場です。

ご飯に焼き豚と半熟目玉焼きをのせ、甘辛ダレをかけたご当地丼。B-1グランプリの上位常連で、全国区の知名度を誇ります。

全国7大焼き鳥の1つで、串に刺さずに鉄板で焼くのが特徴。香ばしく、カリっと焼かれた皮から食べるのが今治流です。

炊き込みご飯・刺身丼、2種類の鯛めしがある四国。「宇和島鯛めし」は、特製ダレに漬けた刺身とご飯の相性が抜群です。

今治名物の鍋料理で、瀬戸内産の海鮮と海藻がふんだんに使われています。海賊・村上水軍が、必勝祈願のため食べていたのが発祥。

瀬戸内産の柔らかいたこを使った漁師飯。春先だけの旬の味「木の芽だこ」という小だこを使ったたこ飯は、春だけの限定の味です。

今治の唐揚げは骨ごと揚げてます。旨味が凝縮されたジューシーさが魅力で、ニンニクや醤油を効かせたしっかりとした下味が食欲をそそります。

素焼きの土鍋を使って魚介を水分を加えずに蒸し焼きにする郷土料理です。瀬戸内の幸の旨みが凝縮され、ふっくらとした食感と磯の香りを堪能できます。